火爐邊的美味人生 ——戰高溫•斗酷暑 給天朗的廚師們點贊
2018年06月13日4445瀏覽
炎炎夏日,酷熱難當,許多人對高溫炙烤、油煙籠罩的廚房望而卻步。但對在天朗酒管天玥餐飲梨園宮劇院餐廳工作的廚師而言,卻都是習以為常,要在最熱的時段、最熱的環境中,連續工作數小時。然而,身為天朗酒店人、天朗酒管優秀的廚師群體,梨園宮的廚師團隊即使在高溫下,在火紅的爐火旁,依然堅守著自己的工作崗位。
6月10日,梨園宮廚房排風系統出現問題時,廚房更是悶熱嚴重,出現這樣的問題很多餐廳都會選擇停業,但是梨園宮出現這樣的情況時,廚師們卻不肯停下手中的工作,大家在領導的指導下和總廚的帶領下,在悶熱的環境中繼續努力的工作著,生怕客人等菜時間太久,在火光的映照下廚師們一個個臉色通紅、汗珠沾滿額頭,火焰噗噗聲和鍋碗瓢盆的撞擊聲在廚房內混成一股美妙的交響樂,大汗淋淋也要守護身為廚師的職責。
廚師是個高溫職業,他們用自己辛勤的付出,為客人們帶去了美味的食物。這些默默付出的堅守在高溫下的最美勞動者們,天朗酒管天玥餐飲在這里對你們說一句:“你們辛苦了,身為天朗酒店人,你們是最棒的,加油”!