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樹立行業標桿·爭做模范典型
2017年09月19日2736瀏覽
2017年9月15日早晨,天朗酒管天玥餐飲下屬梨園宮劇院餐廳迎來了西安市人大、市城管執法局、市環保局等相關單位組成的檢查小組。市人大根據國家下達的餐飲行業環保及城市監督管理的相關文件,并邀請國家專業環保人員對全市餐飲單位進行抽排風設備抽查工作。
梨園宮劇院餐廳作為蓮湖區餐飲模范的典型單位,一直遵循國家對餐飲行業環保相關要求。檢查小組人員在天玥餐飲邊疆總經理的引領下,先行進入廚房操作間檢查灶具、灶臺及抽油煙設備,邊總向檢查人員做相應介紹,隨后檢查小組又來到4樓平臺,對設備風機系統進行查看,隨行專業人員仔細檢查了風機設備并指導工作。
檢查小組對梨園宮劇院餐廳抽油煙設備運行情況、設備維護保養及廚房操作間衛生等方面給予高度肯定,并提出表揚。指示市城管局、市環保局等相關部門樹立梨園宮劇院餐廳為優秀典型,督促其他餐飲單位以其為學習榜樣。
此次,梨園宮劇院餐廳受到了市級領導的認可與表揚,仍會繼續努力將餐飲環保工作做到更好,提升服務,讓顧客更加滿意。